初級茶藝師要求：

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- 基本茶史

- 中國茶文化

- 茶藝師理念

- 六大茶類型的基本知識

- 基本茶禮儀

- 品茗技巧

- 茶具的使用

- 茶的健康益處

- 茶葉的存放

- 泡茶用水

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考試包含筆試和實踐考試，考生必須通過兩項考試均達到60分或以上，才能獲得初級茶藝師證書。

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費用

實操考試 HKD1000 | 筆試 HKD500

中級茶藝師要求：

​

- 茶的世界史

- 不同朝代的飲茶方法

- 茶具的演變

- 中國不同的茶葉產區

- 中國名茶知識

- 科學飲茶

- 沖泡技巧

- 茶的調飲

- 茶席設計

- 茶會活動策劃

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考試包含筆試和實踐考試，考生必須通過兩項考試均達到60分或以上，才能獲得中級茶藝師證書。

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費用

實操考試 HKD1400 | 筆試 HKD800

高級茶藝師要求：

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- 世界不同的茶葉產區

- 世界名茶知識

- 功夫茶的概念

- 少數民族的飲茶方法

- 服務於不同種族群的茶禮儀

- 茶館管理

- 紫砂茶壺的知識

- 陶瓷茶具知識

- 茶評師的概念

- 茶館設計與佈置

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考試包含筆試和實踐考試，考生必須通過兩項考試均達到60分或以上，才能獲得高級茶藝師證書。

 

費用

實操考試HKD2000 | 筆試HKD800