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茶藝師認證
初級茶藝師
初級茶藝師要求：
- 基本茶史
- 中國茶文化
- 茶藝師理念
- 六大茶類型的基本知識
- 基本茶禮儀
- 品茗技巧
- 茶具的使用
- 茶的健康益處
- 茶葉的存放
- 泡茶用水
考試包含筆試和實踐考試，考生必須通過兩項考試均達到60分或以上，才能獲得初級茶藝師證書。
費用
實操考試 HKD1000 | 筆試 HKD500
中級茶藝師
中級茶藝師要求：
- 茶的世界史
- 不同朝代的飲茶方法
- 茶具的演變
- 中國不同的茶葉產區
- 中國名茶知識
- 科學飲茶
- 沖泡技巧
- 茶的調飲
- 茶席設計
- 茶會活動策劃
考試包含筆試和實踐考試，考生必須通過兩項考試均達到60分或以上，才能獲得中級茶藝師證書。
費用
實操考試 HKD1400 | 筆試 HKD800
高級茶藝師
高級茶藝師要求：
- 世界不同的茶葉產區
- 世界名茶知識
- 功夫茶的概念
- 少數民族的飲茶方法
- 服務於不同種族群的茶禮儀
- 茶館管理
- 紫砂茶壺的知識
- 陶瓷茶具知識
- 茶評師的概念
- 茶館設計與佈置
考試包含筆試和實踐考試，考生必須通過兩項考試均達到60分或以上，才能獲得高級茶藝師證書。
費用
實操考試HKD2000 | 筆試HKD800
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